间歇期的白癜风该怎么注意饮食

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　　自古以来主张通过饮食来辅助医治疾病,这是由于饮食对我们的身体有很大的影响,这类影响对得病的病人来讲会很多大,所以不管得了哪种疾病,都需要在医治的期间注意饮食的搭配,那末,间歇期白癜风饮食需要注意甚么呢?

　　白癜风常好发于脸部、额部、胸部、颈部、腋下、手背、乳头、脐、膝、肛门、阴茎、外阴等处。皮肤表现为无色素的白斑。形状各种各样，大小不等，多数为对称散布。这类白斑对阳光较敏感，稍晒即发红，影响美容。得了白斑的患者除到医院进行医治外，还应注意饮食上防治白斑。

　　(1)增加富含酪氨酸酶食品的摄取：黑色素的构成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下构成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食品，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食品，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

　　(2)减少富含谷胱甘肽食品的摄取：最近几年来发现，饮食中长时间缺少谷胱甘肽，可以使皮肤内的酪氨酸酶活性增强，白斑病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食品，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。特别不宜饮酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果和核桃、花生、芝麻等硬果类。

　　(3)少吃含维生素C丰富的食品：由于维生素C能下降血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食品，能下降酪氨酸酶的活性，不利于黑色素构成。黑色素代谢实验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素构成，也就不利于白斑患者恢复，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑桔、柚子、柠檬、山查、鲜枣等，尽量多吃些含铜丰富的食品，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

　　公道的饮食对白癜风的医治是有很大的帮助的，白癜风的患者也要注意禁吃辛辣刺激性的食品，这样对白癜风的医治能起到很好地防护作用。

【本文由兰州中医白癜风医院供稿】

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